威海环翠区：蔬菜瓜果从田间“鲜”到餐桌

每天凌晨，位于威海温泉镇的山东烨麒（威海）分拣物流中心里灯火通明，数百名工人忙着蔬菜、瓜果的分拣、配送工作。天刚亮，一辆辆货车、冷藏车陆续驶出园区，保证新鲜的蔬菜、瓜果准时出现在威海各餐饮、企事业单位食堂及商超货架上。

山东烨麒（威海）分拣物流中心。纪哲 摄

一头连着原产地，一头连着消费者，物流已成为农产品流通中不可缺少的中间链条。山东烨麒供应链管理有限公司搭建智能分拣系统，形成高标准的物流供应链网络，布局多个仓储，配备专业运输团队，打造农产品数字化结算平台，让消费者体验一站式全品类购物体验，感受“带着泥土的新鲜”。

山东烨麒以现代物流的方式，搭建起一座对接桥梁，既为农产品开拓了市场，更在中间环节把好蔬菜质量关。“我们的一切质检流程都按照标准化管理，合格产品入库，不合格产品退回，农产品的分拣、质检等过程后台均可追溯。”山东烨麒供应链管理有限公司总经理孙德龙介绍，从农田到餐桌，该企业每一批次农产品都经过层层质检把控，让百姓的“菜篮子”装满“放心菜”。

作为新型全品类供应链公司，山东烨麒还肩负着联农带农的使命。为此，山东烨麒充分发挥企业连接市场的作用，创新“企业+合作社+农户”模式，积极与本地农村合作社和农户合作，建立紧密的利益联结体，实现农业产业链一体化发展。多年来，通过发展产业、解决就业、公益捐赠、消费扶贫、技能培训等方式，山东烨麒积极带动周边群众增收致富，推进农产品品牌化、产业规模化发展。

产业“链”得牢，企业、农户实现双赢。目前，山东烨麒已与农户形成了“风险共担、利益均沾”的利益共同体，每年按协议保护价优先向协议地农户收购新鲜果蔬，并通过“产、供、销”全链条经营模式，带动农户增收千万元。“我们以高于市场价5%—10%的价格从农户手中采购农产品，并借助自身高效的供应链物流网络，通过线上商城进行销售。”孙德龙说。

如今，山东烨麒在威海地区每日稳定合作客户3000余家，生鲜年吞吐量15万余吨，在企业创收的基础上，还让农户的“钱袋子”更鼓。同时，山东烨麒收获了国菜篮子重点工程企业、食品安全生产示范单位、中国绿色蔬菜配送优秀单位、中国生鲜供应链百强企业、威海市农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。

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