十九大精神在威海丨碧根果树下的“三产融合”_威海故事_威海

■十九大报告摘要

实现小农户和现代农业发展有机衔接。促进农村一二三产业融合发展。

■人物名片

刘星辰，1988年出生，高区双岛街道卧龙村人，星宇林农家庭农场农场主。

■我的获得感

农场所生产的核桃和碧根果成功申请绿色食品认证许可，改良碧根果新品种“波尼”，农场实现初步机械化作业，年可实现销售收入40万元。

■我的小目标

扩大碧根果种植规模，形成规模效应，发展采摘旅游，做养老乌托邦。

■幸福故事

碧根果树下的“三产融合”

威海新闻网讯（记者颜燕军文姚威图通讯员黄娜）咱威海，也有人种植碧根果，你知道吗？高区双岛街道卧龙村西山上的星宇林农家庭农场，便是威海栽植碧根果的先驱者，其现在的主人是一名1988年生的年轻小伙，名叫刘星辰。虽然刘星辰起初种植碧根果是子承父业，然而，作为一名敢想敢干的年轻人，他将农场的发展规划得十分完善。

11月6日，刘星辰在管理碧根果树。

刘星辰展示收获的碧根果。

子承父业>> 85后小伙当起农场主

眼下的时节，星宇林农家庭农场已经完成了碧根果和核桃的销售，刘星辰正研究着碧根果育苗。扒拉手指算了一下，今年大概能有40万元的销售收入，这让他十分欣喜。

去年，刘星辰刚为农场的清香核桃与碧根果成功申请了绿色食品认证许可，今年9月份，第十四届中国林产品交易会上，“星宇”碧根果再次斩获银奖。这两个好消息，使得今年的碧根果格外好卖。“很多人春天就给我们交了定金，现在果子已经基本全都被订了出去。”刘星辰高兴地说。

刘星辰现在是星宇林农家庭农场的农场主，管理着100亩清香核桃和20亩碧根果。2015年，由于父亲生病，原本一直在外创业的刘星辰回到老家，开始接手父亲开辟出来的这片果园。

一开始，刘星辰也有些犹豫：“别的年轻人都在外闯事业，偏偏我回家搞农业，别人会怎么看？”

然而，全身心投入到园子里后，刘星辰开始对这片果园有着无限的想象以及规划。在他看来，这是一个可以尽情施展拳脚、才华和抱负的地方。

改良品种>> 让威海人尝到新鲜碧根果

2005年，刘星辰的父亲引进并栽种美国碧根果（又称美国薄壳山核桃），经过10年的发展，星宇林农家庭农场成为了江北第一个碧根果丰产园。

然而，刘星辰并不满足于守着父亲做出的成绩。接手果园后，通过不断地走出去考察以及请教专家，他认为一种皮薄馅大、名叫“波尼”的碧根果品种更加适合在北方种植，于是，他开始引进、嫁接。

两年的期盼与悉心呵护下，“波尼”今年开始结果。打开果子，刘星辰喜笑颜开：“个头接近原来的两倍大，口感也比之前的品种更好，证明我的眼光没有错。”由于今年刚开始结果，“波尼”产量较少，大概只有100斤左右。但刘星辰信心满满：“我打算逐步扩大‘波尼’的种植面积，替代一部分核桃，预计未来的产量和收入都将十分可观。”

刘星辰说，目前国内碧根果以进口为主，国内人很少能吃到新鲜的碧根果。市场上售卖的碧根果之所以有各种口味，很多就是因为时间较久，因此要用口味来掩盖原本的味道。“吃过新鲜碧根果的人，一般都会为碧根果原生态的味道所惊艳。”刘星辰说，他有一个“小目标”——让咱威海人都能吃上新鲜的碧根果。

提高效率>> 逐渐实现机械化作业

年轻人从事农业生产，更愿意下工夫研究机械化作业。这两年，大到挖掘机，小到电动剪刀，刘星辰在这方面的投资可不少。在现在人工难招的状况下，机械工具的使用让果园的效率大大提高。

而这之前，最让刘星辰记忆深刻的就是拿剪刀修剪树枝，那酸爽的感觉，每每回忆起来都让他觉得十分痛苦。“一天要剪几千下，剪一天下来，我连筷子都拿不住了。”刘星辰说。

在一次参加农博会的时候，刘星辰注意到有人在卖电动剪刀，他立马买了一把回来尝试。果然，不仅省劲儿，还能省一半的人工。“原本修剪两亩地需要四五个人忙一天，现在只需要2个人。别看这剪子小，可发挥的作用大，工人们都赞不绝口。”说起这件事，刘星辰得意又兴奋。

再比如除草，以往靠人工，要半个月才能除完，还要花至少2万元的人工费。现在使用机械锄草，刘星辰一个人只需四五天就能干完，柴油钱800元左右就够了，既节省了时间，又节约了人力，除草效果还比以往更好。

前些年，市水利局投资1000万元，对星宇林农家庭农场中的两个水库进行了加固和翻修，让园子里的灌溉用水有了保障。然而，这两年水库库容不足。今年园子里的核桃较往年偏小些，就是因为春天的膨大期没有吸取到足够的水分，这让他心疼得不得了。“现在我还想上一套滴灌系统，大约需要四五十万元，虽然目前来说投资有点高，但这是我努力的目标。”刘星辰表示。

在刘星辰的手机里，珍藏了一小段美国碧根果的采收风光视频，其中几乎完全机械化的作业以及自动化的加工过程，让他十分向往。他认为，虽然任重道远，但他的果园未来也要实现这样的智能化和现代化。

大胆创新>> 想做采摘游和养老乌托邦

在继续致力于推广机械化作业、发展现代农业，对碧根果品种进行优化改良的同时，刘星辰也四处奔走，希望碧根果的种植能在威海进一步推广，形成规模效应，帮助更多农户创收，也形成威海自己的品牌。

此外，刘星辰还瞄准了旅游市场。“这样一个山清水秀的地方，只是种核桃有些太浪费了。眼下采摘游市场越来越火热，我们家也种植了苹果、樱桃等其他果树，并养殖了鸡鸭鹅等，计划逐步将采摘游和农家乐做起来。”刘星辰说。

在刘星辰的规划里，还有一个超前的想法——在这里开一个养老乌托邦，让老人们能够在贴近自然的舒适环境中悠闲养老。刘星辰的果园中有一座两层的小别墅，面积大约700平方米，他想把它开辟成为养老民宿，让喜欢山水田园生活的老人来这里群居养老。闲来无事，可以结伴到山上挖点野菜，摘摘果子，也可以到水库边钓鱼，呼吸着最新鲜的空气，过着最悠闲惬意的生活。

目前，刘星辰正与投资商洽谈投资事宜，争取能够把养老乌托邦的项目由想法变为现实。

此外，刘星辰还想联合多年来积累的行业内资源，进行核桃和碧根果的深加工，萃取碧根果油，进一步延伸产业链，做大碧根果产业。这些都在他的远期规划中。

刘星辰相信，未来，在这片园子里，将形成一二三产业联合发展的局面。

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初村镇种下两百余亩碧根果

星宇林农家庭农场成功种植碧根果的经验，也为我市开展精准扶贫拓宽了思路。

在开展精准扶贫的过程中，我市林业部门以及高区初村镇扶贫办工作人员多次到刘星辰经营的碧根果园进行考察。在借鉴其成功种植碧根果经验的基础上，还请江苏农科院专家进行指导，2016年在小馆村和马石泊村分别实施了120亩和90亩碧根果种植园项目，以拓展农民的增收渠道，助力脱贫攻坚。

眼下，尽管这两片碧根果林距结果期还有几年的时间，但村民已经通过管理果树初步获得了收益。未来，碧根果到了丰产结果期，村民的收入将进一步增加。

对此，刘星辰也非常高兴。“本地种植碧根果的人多了，便会形成规模效应，通过抱团发展，知名度将不断扩大。”（记者颜燕军通讯员孙德君）