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胶东美食丨槐花包子 肉香和花香的碰撞

来源:乳山市委宣传部

作者:

2023-08-09 09:28:08

  

槐花纯白,简直是质朴实在的典范,又带着奔放的香气。花开时节,空气中弥漫着它的香甜。它不仅是洁白无瑕的花,对于热衷美食的人来说,槐花更是绝佳的食材。槐花和猪肉的碰撞,用柔软的面皮包裹,猪肉油润润的包裹着槐花,肉香和若有似无的花香在嘴里蔓延开来,少了纯肉包子的油腻感,多了一丝丝大自然的清新,蒸笼上氤氲着暖人的热气,鼻腔里充盈着香甜的芬芳,槐花最解意,风雨只等闲。

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