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“食安护佳节”行动持续到3月5日 快消品成检查重点

来源:威海新闻网·威海晚报

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2018-01-13 15:47:01

威海新闻网讯(记者 李林 通讯员 王方文)记者从市食品药品监督管理局了解到,为做好春节、元宵节期间的食品安全监管工作,为市民“舌尖上”的安全保驾护航,市食药监局印发行动方案,将在全市范围内组织开展为期3个月的“食安护佳节”行动。

据了解,此次检查行动将持续到3月5日,检查范围将覆盖城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区)、餐饮聚集区、旅游景区、养老院食堂、高速公路服务区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会等重点区域。

“我们将以食品生产企业、集中交易市场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位等为重点,并对酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油等节日消费量较大的食品进行检查。”市食药监局工作人员表示。

此外,在开展日常监督检查的基础上,市食药监局还将结合节日特点,对重点区域、重点单位、重点品种加大监督检查频次、增加监督抽检批次。

“我们将结合实际,对流通、餐饮服务环节的重点业态进行监督检查,监督检查和监督抽检结果及时向社会公布。”工作人员表示。截至目前,我市共检查食品生产、食品流通和餐饮服务等环节的食品生产经营单位1336户次,责令整改140家,并针对酒类、肉及肉制品等九种节日消费量较大的食品开展抽检421批次,针对食品和食品原料快检658批次,以此及时筛查食品安全风险隐患。

[责任编辑:杨凡、张润泽]

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