威海攻克“扒皮狼”工厂化育苗技术 养殖鱼类又添新品种

威海市攻克“扒皮狼”工厂化育苗技术

成功培育苗种107.6万尾，养殖鱼类又添新品种

经过一年多的研究试验，近日，威海市攻克绿鳍马面鲀工厂化育苗技术，成功培育绿鳍马面鲀苗种107.6万尾，苗种数量在全国范围内首次突破百万。自此，威海市养殖鱼类又添新品种，有利于绿鳍马面鲀苗种规模化生产，实现人工养殖多元化。

据了解，绿鳍马面鲀俗称“扒皮狼”，肉质洁白坚实，味道鲜而不腻，马面鲀鱼干、冻鱼片、烤鱼片等诸多产品畅销国内外，市场前景十分广阔。然而，目前绿鳍马面鲀市场价格较高，自然资源匮乏，不能满足日益增长的国内外市场需求，而人工养殖的方式可以大大提高产量。

2017年，威海银泽生物科技有限公司与中国水产科学院合作，设立了“绿鳍马面鲀工厂化育苗技术”课题，并共同研发。经过一年的研究试验，鱼苗出池量突破百万大关。同时，从种鱼的挑选、培育、选育，到卵质的收集和孵化，再到幼苗的每个阶段的饵料转换，以及到网箱和土池的养殖，课题组摸索出一套成熟的养殖经验技术。

7月3日，中国科学院海洋研究所、山东大学（威海）、威海市环翠区海洋与渔业研究所等有关单位的专家，来到威海银泽生物科技有限公司，对“绿鳍马面鲀工厂化育苗技术”课题进行现场验收。经过相关程序，专家组共验收绿鳍马面鲀亲鱼116尾，培育苗种107.6万尾；测定苗种规格全长范围4.5cm～6.8cm、平均全长5.6cm；苗种形态体色正常，健康活泼。

“绿鳍马面鲀工厂化育苗技术”研究成果不仅开发了新的海水鱼类养殖品种，也为保护海洋渔业资源提供了科技支撑。“绿鳍马面鲀很适合和其他品种混养，合理的养殖规模能改善和优化现有的养殖品种。”中国科学院海洋研究所研究员肖志忠说，下一步，课题组将构建绿鳍马面鲀工厂化养殖、池塘养殖、网箱养殖技术等模式，逐步建立并完善绿鳍马面鲀亲本筛选、人工繁殖和养殖产业技术体系。

据了解，本课题的成功实施将为绿鳍马面鲀苗种规模化生产、实现人工养殖多元化奠定基础，对人工增殖放流、修复海洋资源也将起到良好支撑作用。

[责任编辑：杨凡、肖梦凡]

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