威海苹果上演“甜蜜诱惑”

威海新闻网10月12日讯 （记者 牟金磊 实习记者 许蔺辰 张宇）眼下正是苹果收获的季节，在市内各大农贸市场、超市内，红彤彤、圆滚滚的苹果纷纷上架，果香弥漫开来，引人垂涎欲滴。记者多方探访了解到，今年苹果无论是零售价还是收购价，均较去年有所上涨，且每斤涨幅均超过1元。

苹果收购现场，工人忙着分拣苹果。 记者 牟金磊 摄

价格创新高 果农心欢喜

“回去摘苹果咯，收苹果的老板来了，价格高哇！”10月11日一大早，在苹果种植大镇经区桥头镇，果农毕建军开着农用车，满心欢喜地往来于自家果树地和苹果收购点之间，将一筐筐刚采摘的红富士苹果送给收购商分拣、过秤。沿途上，毕建军逢熟人就会喊上两声，喜悦之情溢于言表。

清晨的桥头镇，秋风不时地呼啸而过。毕建军穿着棉衣，衣服上沾满了摘苹果时蹭下来的露水，虽然被冻的瑟瑟发抖，但他的脸上却洋溢着阳光般的笑容。“今年的苹果收购价高啊，直径85毫米的红富士，每斤能卖到4元钱，比去年足足高了1元钱，就算是最差的次果，也涨到了8毛钱一斤。”毕建军眯着眼睛算起了幸福账。

毕建军介绍，一亩地红富士肥料等费用2000元，套袋、摘袋、采摘等人工费成本2000元，一亩地产量约6000斤，按今年的收购价算，能有2万元的收入。这样算下来，一亩地能净赚1.6万元左右。他今年种的2.5亩红富士，预计能赚4万元。

这时，在桥头镇的马路上陆续响起了农用车发动机的轰鸣声。一辆辆满载苹果的农用车不断穿梭在马路上，奔向镇内的各个苹果收购点。“今年苹果价格贵，我们自己都不舍得吃。”果农王月娥说，趁着今年收购价高多卖点钱。

果商收购挺谨慎

在桥头镇苹果收购点，记者发现，由于收购价较高，收购商们今年对苹果的分拣也达到近乎苛刻的地步。“只要表皮上有一点瑕疵的，绝对不能算作一级果。”在收购点，来自江苏的收购商马显明守候在分拣工人面前，不断重复着分拣的要求。

“不同级别的苹果，收购价格也不一样，尤其是直径在85毫米以上的一级苹果，收购价这么高，必须没有一点瑕疵，不然我们就会赔本。”据马显明介绍，今年的收购价格，85毫米以上每斤4.3元左右；80至85毫米每斤3.6元左右；75至80毫米每斤2.8元左右，均创下了近年来收购价新高。

不但分拣比往年严格，收购商们也不敢大量收购。“4元钱收上来，我们运回江苏至少要加价到6块钱才能保证不赔本，最终到市场上，零售价可能超过7元钱，价格这么高，销量可能会下降。”马显明说，现在他每天只敢收购3万斤左右，防止滞销带来损失。

与马显明意见一致的，还有来自浙江的收购商徐世荣。徐世荣告诉记者，苹果价高，并不代表着就会畅销，收购商们大都会以稳为主。

记者通过走访我市几家大型超市和市场发现，目前上市苹果主要有红富士、国光、金帅三个品种，红富士和国光均在每斤8元左右，金帅价格略低，每斤6元左右。

苹果减产影响市场供求

造成苹果价格上涨的因素究竟是什么？据市农业局果茶站相关负责人介绍，今年各地苹果价格的上涨原因是受气候环境的影响，全国苹果产量出现较大幅度的减产。“清明前后的低温冻害，使陕西和山西等地的苹果产量大规模减少，严重影响了全国苹果市场的供求关系。”该负责人说。

据介绍，我市苹果虽然由于花期关系避开了4月初的低温冻害，但后期开花时遭遇连续降雨和局部晚霜危害，在一定程度上影响了苹果的开花坐果，造成我市苹果产量小幅度减产。

除气候因素外，苹果产量的大小年也在一定程度上导致了今年苹果价格上涨。今年恰逢苹果产量的小年，据全国调查的官方数据预测，今年苹果产量与去年相比将减产约25%。

市农业局果茶站工作人员提醒，广大果农要根据市场行情，不要惜售，随行就市，达到心理预期价位时尽早出售。同时，建议果农在生产管理中更新栽培技术，培育出高品质果源，实现优质优价。

[责任编辑：杨凡、卜新]

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