来源:Hi威海客户端
2020-06-08 13:45:06
6月7日上午,环翠区张村镇新柳社区食堂正式开门营业,营业面积140平方米,设置60个餐位,面向周边社区近3000户居民开放。这是张村镇首个社区食堂,也是今年威海市新建的第19个社区食堂。
当天一大早,新柳社区食堂后厨里就传来了“叮叮当当”的声响,洗菜、切肉、淘米、和面……几位工作人员忙个不停,“今天是开门营业的好日子,大伙劲头足着呢。”社区食堂总负责人张家财高兴地说着。上午临近十点半,浓郁的饭菜香味儿顺着后厨窗缝飘出。“起锅!”伴着大厨的一声吆喝,果仁菠菜、牛腩烧土豆、滑蛋虾仁、蒜香西兰花等刚出炉的菜品被端上吧台,社区食堂也迎来了第一波客人。居民邹翠玲托着手中的餐盘,一荤两素,有凉菜、米饭,还有粥,高兴得合不拢嘴:“食堂的菜品种类多、营养全、味道还好,给我们70岁以上老人搭配的10元套餐,经济实惠!”据新柳社区党支部书记丛彩虹介绍,社区已将70周岁以上居民身份信息录入系统,“刷脸”也能就餐。
新柳社区食堂不仅方便了老年人,也为周边的居民提供了就餐的新去处。吧台上,除了低油、低盐、低糖的菜品,食堂还准备了多种口味的馅饼、麻辣牛肚、凤爪等符合不同年龄段居民口味的饭菜,且菜品价格均低于市场价。
以保障社区老年人就餐需求为重点,以满足社区居民就餐需求为目的,不仅新柳社区食堂如此,这也是威海市社区食堂的“标配”。截至目前,全市45处社区食堂均完成选址工作,19处已建设完成,余下的社区食堂也正在积极建设中。
市民政局工作人员介绍,目前,威海市正根据相关政策推进建设进度,计划今年45处社区食堂全部投入运营。同时,年内农村老年餐桌也将建成100处,预计可为80万人次的居家老年人解决就餐问题,实现居家老年人就地养老。(Hi威海客户端记者 张宇/文 张村在线供图)
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