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乳山市1.8万亩露天茶园进入采摘期

来源:闪电新闻

作者:单大伟 陶晓东

2024-05-06 15:45:05

  

齐鲁网·闪电新闻5月6日讯 乳山作为我国纬度最高的露天茶叶产区之一,进入五月份,今年的头茬春茶陆续进入采摘期,茶企、茶农纷纷抢抓有利时节进行采摘加工。

在位于乳山市白沙滩镇稗子刘家村的露天茶园,200多亩茶树迎来采摘期。作为当初“南茶北引”露天栽植的典型代表,乳山的种茶历史已经近60年。由于种植历史悠久,茶叶品质上乘,光茶园就可为村集体增收10万元。与此同时,在乳山众多茶叶生产企业,工人们也趁着晴好天气,正加紧采摘第一茬新芽。

春茶是一年当中最新鲜、品质最高的茶,在经过了一个冬天的蛰伏后,积累了大量营养成分的茶树,重新焕发生机,每一颗茶芽都蕴含着春天的气息。山上采茶忙,山下忙制茶。制茶车间里,茶香弥漫。刚采摘的春茶鲜叶在摊晾后,经过杀青、回潮、理条、压扁、提香等工序,即可上市销售。

据统计,乳山茶园种植面积达1.8万亩,由于地处于丘陵地区加上纬度高、休眠期长,这种鲜叶所制绿茶叶片肥厚、香气高爽、滋味浓郁、耐冲泡。乳山绿茶已成为当地富民增收的重要途径。

闪电新闻记者 单大伟 陶晓东  通讯员 柳阳 焦文成 邵慧博 报道

[责任编辑:单大伟 李志鹏 刘欣 张晓博]

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