齐鲁网·闪电新闻4月20日讯 眼下,又到荣成鲍鱼北归时。 近日,在寻山街道爱伦湾海域,养殖工人将首批约110万头在福建海域“过冬”的鲍鱼分拣装筐,之后投放至鲍鱼养殖海区继续养殖。着眼于做好疫情防控,寻山街道在鲍鱼“乘船”抵达后,第一时间组织医护人员对11名船员进行首次核酸检测,确认结果为阴性后科学合理精准推进后续工作。身材“苗条”南下,载着丰腴北归。如今的荣成鲍鱼走着不寻常的育成路,于南下北上之间,小小鲍鱼变的是颜值与价值,乐了天南海北的养鲍人。
4月16日,寻山集团组织员工在爱伦湾海域将首批约110万头在福建海域“过冬”的鲍鱼分拣装筐运往养殖区。在鲍鱼“乘船”抵达后,寻山街道第一时间组织医护人员对11名船员进行核酸检测,确认结果为阴性后,科学合理精准推进后续工作。据悉,这批鲍鱼于去年11月底南下“过冬”,主要前往福建莆田、宁德等地,今年4月中旬起,再分多个批次陆续“回家”, 预计到5月中旬,所有南下越冬的鲍鱼将全部北归。
为统筹疫情防控与鲍业发展,寻山街道、寻山集团立足6个养殖场、45个养殖队养殖实际,提前谋划、科学布局,全方位多角度做好鲍鱼养殖户服务工作。从3月份开始,寻山街道通过移动电话、往年相关数据对比等方式进行人员初步摸排,共摸排预来荣鲍鱼养殖户800余人,来荣渠道为乘坐大巴车、驾驶私家车或乘坐飞机高铁等。结合工作实际,寻山街道制作“寻山街道鲍鱼户来荣人员信息报备”二维码,要求所有鲍鱼养殖户必须提前进行扫码登记,填报拟抵达时间、来荣交通工具、在荣固定居住住所、承包地所属养殖场、养殖老板等相关信息,便于实时掌控来荣人员信息并电话告知其管控举措。此外,寻山街道还安排专车“点对点”接送来荣鲍鱼养殖户,并严格按照疫情防控有关规定落实居家健康监测。为精准安排鲍鱼养殖户返岗,在鲍鱼养殖户满足核酸检测结果均为阴性后,第一时间发放“寻山街道鲍鱼养殖从业人员结束隔离贴”作为其上岗凭证。
据了解,运回的鲍鱼苗将被送往育苗场继续培育。半成品鲍鱼,直接运往养殖码头,经过简单分拣、筛选后,通过舢板运往海上养殖区养殖。
荣成鲍鱼品种为自主研发的杂交皱纹盘鲍,利用南北海域温度差异进行海域转换,实行北鲍南养获得成功。杂交皱纹盘鲍具有个头大、鲍肉肥美的特点。今年鲍鱼长势良好。幼鲍南下时的规格只有2.7公分,归来时已长至5公分;大鲍鱼南下时大小7-8公分,回来时大小在8-9公分。为了让鲍鱼极早入海生长,鲍鱼运回后,通常要进行鲍鱼分选装笼。
随荣成鲍鱼一起回来的,还有从连江、霞浦回来的鲍鱼。荣成夏天的水温,很适合鲍鱼的生长,莆田鲍鱼来荣成“避暑”也已经很多年了。它们从4月中下旬开始至11月份转场荣成,可以规避南方的台风、高温等带来的风险。
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