齐鲁网·闪电新闻4月17日讯 近日,荣成市举行中国预制菜地标保护产品暨2023首届海洋预制菜(荣成)十大名品初选活动。活动现场,评委们对荣成市22家预制菜企业选送的68道菜品进行甄选,并围绕菜品的品质、营养、味感、观感等七个方面进行打分,择优选取40道菜品参加中国预制菜地标保护产品暨2023首届海洋预制菜(荣成)十大名品决赛。
届时,最终获选的菜品名单将在荣成市海洋预制菜推介大会上公布,并由全国生态食材与生态餐饮评定中心、中国地标品牌食品推广活动组织委员会和威海市预制菜产业联盟共同授予海洋预制菜(荣成)十大名品品牌称号。
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