来源:威海人社发布
2022-06-27 13:04:06
近期,“技能兴威”2022年度威海市职业技能竞赛—-茶艺赛项在山东药品食品职业学院成功举办。来自全市各企业、大中专院校的19名选手经过层层选拔,在决赛舞台上展开激烈角逐。
竞赛内容包括理论知识竞赛(茶样识别)、技能操作竞赛(规定茶艺、自创茶艺)两部分,竞赛现场紧张有序。
茶样识别:参赛选手需根据提供的茶样进行识别并写出茶样具体名称、每种茶品的产地及其基本特征。
规定茶艺:选手从组委会提供的绿茶、红茶、乌龙茶三种茶样中抽取一种进行冲泡,该项目指定绿茶玻璃杯泡法,红茶盖碗泡法,乌龙茶紫砂壶双杯泡法三套基础茶艺。
自创茶艺:选手们以精致的茶具和摆设、古典的服装和造型、悠扬的音乐和旁白、独具匠心的表演形式,娴熟的操作技能,展现了高水平的茶艺专业水准和良好的精神面貌。
本次竞赛通过搭建茶艺领域互学互鉴交流平台,弘扬了中国传统茶文化,推动了茶产业协同发展,同时展示了茶艺工作者的创新能力,提升了茶艺从业人员的综合素质,达到了以赛促学、以赛促训、以赛促建的目的。
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