家家悦获殊荣：山东唯一零售企业上名单_威海要闻_威海

全国公益性农产品市场体系建设现场会

全国共16家零售企业被列入公益性农产品示范市场名单

齐鲁网威海3月30日讯 日前，全国公益性农产品市场体系建设现场会在上海召开，家家悦集团入选全国首批公益性农产品示范市场名单，成为山东省唯一一家入选的零售企业，并在会上作了经验分享交流。

推进公益性农产品市场体系建设是商务领域切实保障和改善民生的重要举措，这次全国共有15家批发市场、16家零售企业被列入公益性农产品示范市场名单。近年来，家家悦集团围绕保障市场供应、稳定市场价格、促进食品安全、推动绿色环保四个公益功能，充分发挥网络、采购、物流优势，以基地源头采购为抓手，以城乡一体化网络为依托，以稳价惠农利民为目标，以食品质量安全为保障，积极承担社会公益责任，确保农产品市场供应稳定。

在网络建设上，公司现有直营连锁门店600多处，网络覆盖了山东省内40多个市县，其中在威海发展门店300多处，实现了城市社区10分钟商圈和农村网络全覆盖，构建了便民利民的网络体系。同时，公司从1999年开始增上生鲜食品经营，通过开展农超对接，降低了农产品流通成本,让消费者享受到更多的实惠，越来越多的居民把超市作为购买生鲜农产品的主要渠道。投资建设了生鲜PC加工中心和中央配餐中心，对生鲜商品、熟食制品及原料实行“统一原料、统一配方、统一加工、统一品质、统一配送”的五统一，保证了自制加工食品的质量安全。

在基地采购环节，公司推行了农产品购销应急反应机制。只要有果农菜农因销售渠道不畅、农产品积压找到家家悦，公司就第一时间安排人员前往考察、检测、采购，尽可能地为他们排忧解难。2011年，内蒙古土豆出现滞销，公司第一时间派人赶赴内蒙古达茂旗，两天调回5000多吨土豆，既帮助产区解决了土豆卖难问题，也让本地居民买到了实惠的商品。2016年，烟威地区苹果出现卖难问题，公司联合齐鲁网、地方电视台，加大采购量和促销宣传，设立爱心苹果专柜，并利用家家悦网上商城，通过线上线下渠道，帮助果农销售苹果2000多吨，保障了果农利益和产业的健康发展。同时，公司开发了家家悦采购平台，为广大从事农产品生产经营的农商、商户提供帮助，农商和商户可以在平台上发布供求信息，促进供采双方的良性合作，解决农产品“买卖难”的问题。

在应急保供方面，公司是山东省应急保供基地和威海市粮油储备基地，仓库的大米、粮油储备始终非常充足，而且库存商品一直保持着较快的周转。面对暴风雪等恶劣天气、农产品价格波动的关键时期，公司充分发挥物流、信息、储存等方面优势，积极组织货源，加大市场投放力度，保证市场供应，平抑市场价格。特别是对百姓日常消费量较高的鸡蛋、猪肉、白菜、土豆等30多种“菜篮子”商品，安排专人对价格进行跟踪监控和重点关注，保证低价和稳定，确保让老百姓享受到实惠。

在促进食品安全方面，公司通过实行标准前移，指导农户进行标准化、规范化生产，实现了农产品质量源头管理、产地控制。建设了高标准的检测中心，配备国内先进的检测设备，对蔬菜水果进行批批检测，合格后才能进入超市销售，并将所有检测结果通过门店流媒体或电子屏公示，让顾客明白消费，放心选择。在物流配送环节，配备高标准冷链运输系统，采用GPS定位、电子温度控制等技术，对冷链物流车辆实行全程定位监控，并通过实时监控中心，对关键环节、风险部位实行视频监控，有效预防和化解食品安全风险。同时，利用电子信息化手段，对实施可追溯系统的商品进行单品管理，实现了生鲜商品的整体可追溯，顾客通过手机扫描二维码，就能获知所购买生鲜商品的产地、生产时间、进货时间、产品种类、检验检疫结果等信息，真正实现了“来源可查、去向可追”的目标。